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炸菜丸子的做法是有哪些呢

日期:2018-12-28(原创文章,禁止转载)

说到炸菜丸子,相信大家都很熟悉。炸菜丸子是把一些蔬菜加上面粉,再加上一些别的调味料,包成丸子状,用油炸成金黄色的丸子就可以吃了。炸菜丸子不仅是许多小孩子喜欢吃的小吃,还是一道常见的家庭菜肴。中卫沙坡头区治癫痫医院哪个好炸菜丸子不仅简单易做,而且营养美味,又可以增加小孩子的食欲。那么,大家知道这道简单的炸菜丸子是在怎么制作的吗?炸菜丸子又有什么做法?下面就让我们为大家详细介绍吧。

炸菜丸子做法一

1、将青萝卜和胡萝卜洗净后切成细丝,再剁几下,不要剁碎,挤掉水份。

2、将葱白和生姜剁成细茉。

3、把剁好的原料放倒一起,依个人口味加入胡椒粉、盐、鸡精,一品鲜酱油调色,搅拌均匀。

4、再加入少量鸡蛋清和面粉,搅拌后让萝卜丝成团即可。

5、起火,倒入食用油,加热油至8成熟后,用手捏成小团,放入锅中炸。

6、炸约三分钟,丸子变成金黄色即可。

炸菜丸子二

1.红萝卜丝、高丽菜丝、洋葱丝、香菇丝、荸荠末、林州市哪家医院可以治好癫痫病芹菜末、香菜末和调未料混合拌匀备用。

2.取容器,将芹菜丸子浆、全蛋液、面粉混合拌匀至黏稠,再加入作法1的材料混合昆明市看羊角风正规医院拌匀,用手捏出丸子状。

3.取锅,倒入适量的油烧至160℃,放入丸子炸至定型后,捞起沥油盛盘。

4.另可搭配蕃茄酱一同食用。

以上就是炸菜丸子的两种做法,大家看了之后,是不是觉得炸菜丸子很容易制作呢?只是看看怎么制作,大家就已经很想试一试炸菜丸子的味道呢?那么,希望大家在看了上面炸菜丸子的制作方法后,可以自己在家西安治癫痫病上哪家医院好试一试,早日制作出美味的炸菜丸子。

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