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寒冷冬季吃出温暖来

日期:2018-6-4(原创文章,禁止转载)

随着气温的降低,人的食欲好像也越来越好了。俗话说吃饱好过冬,但事实上,仅仅吃饱还远远不够,冬季的饮食,更讲究吃得合理、吃得健康,这样不仅能补充我们人体所需的各种营养素,还能提高身体的耐寒能力和免疫功能,帮助我们轻松、顺利地度过冬天。那么问题来了,在这样的天气里,暖身心技术哪家强呢?找蓝翔是没用的,要到膳食里找钙、铁、维生素

黄豆炖猪蹄

怕冷是因为缺营养?

怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。

补维生素让你更耐寒。由于寒冷气候使人体氧化产热加强,人体内的维生素代谢也发生变化。如增加摄入维生素A,以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量,以提高人体对寒冷的适应能力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物,维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。

炝拌海带丝

冬季膳食这样吃 让你更温暖

多吃主食,适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽莱芜癫痫医院排名、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能,御寒效果最好。

海带、紫菜可促进甲状腺素分泌,产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

葱爆羊肉

动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主莱芜癫痫医院排名要来自新鲜水果和蔬菜。

芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素惠州治疗癫痫哪个医院价格低。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

胡萝卜拉皮糕

吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以惠州治疗癫痫哪个医院价格低增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。

外,冬季要忌食或少食黏腻、生冷的食物,因为此类食物属阴,易使脾胃中的阳气受损。最后,为了使自己过一个健康、温暖的冬天,除了饮食调攀枝花治疗癫痫病的医院哪家最好节外,还要注意外出保暖,多进行户外耐寒锻炼。

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